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500多種新疆農產品集中亮相大巴扎步行街
時間:2019-11-19 | 來源:新疆網 | 作者:江斌偉

  新疆網訊(記者江斌偉)11月17日,“新疆農產品進烏魯木齊大巴扎”活動在二道橋大巴扎步行街舉行。

  此次活動由自治區農業農村廳、自治區文化和旅游廳、烏魯木齊市農業農村局、天山區政府聯合舉辦。50家新疆農業產業化重點龍頭企業、40大類500多個品種的特色農產品集中亮相。參加活動企業“綠色食品、有機農產品和地理標志農產品”認證率超過90%,質量安全水平持續增強。

  活動現場,來自江蘇無錫的游客唐志仁被特色產品風干馬肉吸引,買了兩公斤熏馬腸和熏馬肉,準備帶給家人品嘗。

  塔城綠帝生態食品有限公司總經理阿不力子江·阿吾提一會兒忙著向游客介紹企業特色產品,一會兒讓大家掃二維碼關注企業。他說,此次帶來的果醬、熏肉等十余種樣品頗受游客青睞,幾個小時銷售額就近兩萬元。

  天山區大巴扎片區管委會旅游管理服務中心主任藺曉軍說,進入11月,大巴扎步行街游客日均保持在6萬人次左右。

  “大巴扎步行街作為新疆農產品進景區的重要一站,在入冬之際,補齊旅游‘購’的短板,讓新疆優質農產品搭上旅游業發展快車,讓淡季不‘淡’,讓更多農牧民分享旅游業發展紅利?!弊災吻┮蹬┐逄菹泄酃馀┮蕩俳行母敝魅溫暌藍ぐ⒉級既任魈崴?。

  目前,自治區農業農村廳正聯合文化旅游等部門,對游客的消費結構、消費習慣等分析研究,調研新疆農產品進滑雪場相關事宜。下一步將逐步在全疆推廣農產品進景區經驗做法,建立更密集的農產品銷售點,引導農產品加工企業轉型升級,進一步延伸傳統農副產品產業鏈,助力農業提質增效、農牧民就業增收。

  瑪依爾·阿布都熱西提介紹,新疆農產品進景區活動明年還將向內地重點景區轉移。

  現場

  瓶裝酸馬奶受熱捧

  “沒想到我們的酸馬奶賣得這么火,今天真是帶少了?!?7日,在大巴扎步行街,伊犁愛樂思食品有限責任公司銷售部經理布馬麗亞木·艾買提感慨地說道。

  只見展位上,酸馬奶裝在一個個透明的玻璃瓶中,泛著淡淡的奶白色,每瓶250克,吸引不少過往游客駐足品嘗。

  來自哈爾濱的游客于海梅試著端起一杯酸馬奶,抿了一小口,隨即被酸馬奶獨特的香味吸引,一飲而盡。

  “原來不是酒,而是酸馬奶啊。我買一些?!庇諍C匪?。這是愛樂思食品公司通過“新疆農產品進烏魯木齊大巴扎”活動拓展市場的一個場景。當天,該公司帶來20箱酸馬奶,每箱16瓶,每瓶15元出售,很快銷售一空。

  該公司總經理土爾比·別克說,通常情況下,馬奶在冰箱保鮮只能保存一周。而酸馬奶通過長達半年的發酵工藝,口感好,保鮮時間更長,在常溫下能保存半年。這款產品現在烏魯木齊部分超市出售,公司還將在北京、蘇州陸續開設銷售網點。

  據了解 ,新疆馬存欄量2017年為89.4萬匹,馬乳產量為2萬多噸。但轉化加工能力不足,產品加工比例偏低,企業多為作坊式或小規模加工階段。

  自治區畜牧獸醫局相關部門負責人說,酸馬奶、馬奶酒等產品的出現,意味著特色乳制品正在逐步向規?;?,可進一步滿足消費者差異化需求。如今,新疆特色乳加工產業發展步伐加快,讓特色乳制品多元化,也是政策引導的重點發展方向,通過搭乘新疆農產品進景區等機會,登上更大的舞臺。


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